01
2012 02
04
2012 01
2011年度統計人気メニューランキングを掲載しました
【2011年度統計人気フードメニューランキング】
＝第1位 特製カレー ライスorバケット・・・1300円
リピーター多し、ファン多し。もはや不動の1位。一度食べるとやみつきになっちゃいますよ!!
＝第2位 カツサンド・・・1300円
オーダーを頂いてからパン粉を付けてカラッと揚げます。開店来の人気です。
↑第3位 ピザ各種・・・1200円～
ピザソースから生地まで全て手作り。中でもエビグラタンピザが人気ありました。
初第4位 牡蛎フライ タルタルソース添え・・・１３００円
カラッと揚げて中はジューシー。オリジナルのタルタルにもよく合います。
初第5位 特選和牛のビーフシチュー バケット添え・・・２８００円
寒い時期には温まります。長時間じっくり煮込んだとろとろな和牛をどうぞ
↑第6位 築地から採れたて真鯛のカルパッチョ・・・1200円
刻んだ茗荷とセロリを真鯛と一緒に特製ソースで
↑第7位 ＰＡＳＴＡ各種・・・1300円～
オイル派？トマト派？クリーム派？定番からオリジナルまで人気です。
↑第8位 ビーフストロガノフ・・・２１００円
意外と目立たないメニューですがクリーミーで濃厚なソースがサフランピラフに良く合います
＝初第9位 ポテトグラタン・・・1200円
ホワイトソースはもちろん手作り、女性に人気がありました。
↓第10位 冷豚しゃぶサラダ胡麻ドレッシング・・・1000円
1年を通して人気がありました
番外編（トップ10には入りませんでしたが、人気のあったメニューです）
・新漬小豆島オリーブ・・・1200円
・牡蛎と白身魚のグラタン・・・1600円
・ソーセージの盛り合わせ・・・1300円
・ステーキサンドアボガドのタルタルソース・・・2000円
・パルマ産生ハム24か月熟成・・・1800円
・オリジナルタコライス・・・1300円
【2011年度統計人気カクテルメニューベスト10】
↑第1位 花吹雪・・・1500円
モヒートを超えて1位を獲得！苺を使ったオリジナル、開店以来愛され続けてます。
↓第2位 モヒート・・・1500円
夏場は特に凄かったですね。モヒートラッシュ!!
↑第3位木霊・・・1400円
年間を通して作ることが出来るキウイのカクテル。栃の木の精霊をイメージして。
初第4位グレンモーレンジ10年 ハイボール・・・１０００円
ハイボールのブームは今年も続く！おすすめのウィスキーです。
↑第5位スパークリングモヒート・・・１８００円
ベースをシャンパンに変えたオリジナルモヒート。
初第6位ピンクミモザ・・・１５００円
潰した苺にシャンパンを注ぎます
初第７位レッドアイ・・・１４００円
北海道より特別なトマトジュースを使ってビールで割ります。
↓第8位オータムフローズンダイキリ・・・1500円
食べごろの洋梨をフローズンに。アクセントにスイートシェリーも加えて。
↑第９位アイリッシュコーヒー・・・・1500円
アルコールランプを使った究極のホットウイスキーカクテル。今夜の締めに。
初第10位マンハッタン・・・1400円
カクテル界の女王様
January 4, 2012
04
2012 01
1月のスタッフコメントを掲載しました
January 4, 2012
01
2012 01
年末年始の営業のお知らせ
新年明けましておめでとう御座います。
12/30～1/3まで年末年始休業となります。
なお、休業期間中に頂いたお問い合わせに関しては
1/4より順次ご対応させて頂きます。
TOTIniBAR 年末30日まで年始は4日より
mizumesakura 年始は5日より
今年も宜しくお願い上げます。
January 1, 2012
30
2011 11
