ドリンク・料理のご案内

パルマ産生ハムとルッコラのサラダ仕立て

￥1,500

トマトサラダ　さっぱりポン酢ドレッシング

￥800

トマト・茗荷（みょうが）・かつお節にポン酢ドレッシングをかけて

冷豚しゃぶしゃぶサラダ　胡麻ソース

￥1,000

グリーンサラダ

￥900

冷やしトマトサラダ

￥800

野菜スティック

￥800

お刺身サラダ

￥1,200

パルマ産生ハム　24ヶ月熟成

￥1,800

オーダーを頂いてからカットします

アボガドのクロスティーニ　オレンジ添え

￥1,000

フォアグラの一口サイズのカナッペ

￥1,200

自家製ピクルスの盛り合わせ

￥1,100

鮮魚のカルパッチョ

￥1,200

オードブル盛り合わせ

￥800

鮮魚のおろしポン酢

￥1,500

長崎産　エイヒレ

￥900

青唐辛子のぺペロンチーノ

￥1,300

カルボナーラ

￥1,500

トマトサラダ風冷製　カッペリーニ

￥1,500

炒めキノコとアーリオ・オーリオ

￥1,400

生ハムとルッコラのトマトスパゲティ

￥1,500

魚介類のピリ辛トマトソース

￥1,500

アマトリチャーナ

￥1,400

じっくり煮込んだ特製ミートソース

￥1,400

ゴルゴンゾーラのクリームペンネ

￥2,000

ほうれん草ときざみニンニクのピザ

￥1,300

海老グラタンピザ

￥1,600

生ハムのピザ

￥1,500

キノコのミックスピザ

￥1,500

スタンダードピザ（マッシュルーム、ベーコン、チーズ）

￥1,200

ハラペーニョピザ

￥1,400

辛いのがお好きな方へ

トマトとアンチョビピザ

￥1,500

ざっくりトマトとアンチョビをのせて

海老とブロッコリーピザ

￥1,500

海老にマヨネーズ、ガーリック風味

ワンタンスープ　小鍋風

￥1,000

春巻

￥800

カツサンド

￥1,300

ステーキサンド

￥2,000

アボガドで作ったタルタルソース

TOTI特製カレー　ライスorバケット

￥1,300

ビーフストロガノフ

￥2,100

あつあつポテトグラタン

￥1,200

ご一緒に如何ですか？ガーリックトースト　￥800

タコのガーリックバター　バケット添

￥900

キノコのガーリックオイル炒め

￥1,200

サーロインステーキ　おろしポン酢

￥2,000

作りたてポップコーン

￥800

小豆島オリーブ

￥1,300

TOTI風フライドポテト

￥1,000

梅たたき胡瓜

￥800

色々柿の種

￥900

ピリ辛あられ

￥800

ドライフルーツ

￥1,200

チーズの盛り合わせ

￥1,800

チョコレート盛り合わせ

￥1,200

フルーツ盛り合わせ

￥1,500

ジントニック

￥1,100

ギムレット

￥1,300

ホワイトレディ

￥1,300

マティーニ

￥1,400

ブラッディマリー

￥1,400

ソルティドッグ

￥1,300

モスコミュール

￥1,300

バラライカ

￥1,300

スクリュードライバー

￥1,400

キューバリブレ

￥1,300

X・Y・Z

￥1,300

ダイキリ

￥1,300

マルガリータ

￥1,300

テキーラサンライズ

￥1,400

サイドカー

￥1,400

ジャクローズ

￥1,300

ニューヨーク

￥1,400

マンハッタン

￥1,400

カシスソーダ

￥1,200

チャーリーチャップリン

￥1,300

バレンシア

￥1,300

No.TEN マティーニ ～和み～

￥1,700

宮崎の芋焼酎をジンに合わせた新しい感覚のマティーニ

Japanesque Martini No.TEN

￥1,700

桜リキュールとチェリーリキュールを使用し和をイメージしました

No.TEN Tonic

￥1,500

洗練された透き通るようなジントニック

No.TEN ボトル

￥15,000

お好きな飲み方でいかがでしょうか？

つぼみ

￥1,300

赤ワイン・イチゴ・カシス・レモンが入っています

春うらら

￥1,300

優しい春の日をイメージして

黒糖カイピリーニャ

￥1,300

カイピリーニャの黒糖焼酎ベースです

特製モスコミュール

￥1,400

生姜を漬けたウォッカとジンジャービアーで作りました

お米フィズ

￥1,200

スッキリしてさわやかなロングドリンク、まずはこの1杯からどうですか？

KA・TE・KI・N

￥800

おいしい冷たい緑茶を作ってみました

KA・TE・KI・N割り

￥1,100

めかぶ茶割りに次ぐヒット作！？

バイオレットミモザ

￥1,500

潰した巨峰とシャンパン

フレッシュベリーニ

￥1,500

完熟の桃を潰してシャンパンで

真夏のミモザ

￥1,500

スイカのジュースにシャンパンで割りました

ミモザ

￥1,400

オレンジとシャンパン

ホワイトミモザ

￥1,400

グレープフルーツとシャンパン

ルージュミモザ

￥1,400

あのトマトジュースとシャンパンのコラボレーション！

ヨコハマロワイヤル

￥1,400

カクテルコンペの作品です。ウォッカ・グレープフルーツ・キウイ・シャンパンが入ってます

T the 2nd

￥1,400

2周年記念オリジナルシャンパンカクテル！

T the 3nd

￥1,400

3周年記念オリジナルシャンパンカクテル！

T the 4nd

￥1,400

4周年記念オリジナルシャンパンカクテル！

木霊

￥1,400

ラムベースでグレープフルーツ・キウイを使ったオリジナルです。森や山にいる木の精霊をイメージしました

カイピリーニャ

￥1,400

ブラジルのお酒（ピンガ）にライムを潰した少し強めのカクテルです

黒糖カイピリーニャ

￥1,400

黒糖焼酎ベースで作るオリジナルカイピリーニャ

モヒート

￥1,600

自家栽培の大振りなミントとフレッシュライムのカクテル

ミントジュレップ

￥1,400

ウイスキーにミントを潰したカクテルです

スパークリングモヒート

￥1,800

モヒートのベースであるラムに変えてシャンパンで作りました。もちろんトチバーならではのオリジナルです

ホットバタードラム

￥1,400

特別に仕込んだバターを使います

ホットピコン

￥1,300

これ、本当においしいんです！

めかぶ茶割り

￥1,200

トチでも人気定番メニューになりました

アイリッシュコーヒー

￥1,500

アルコールランプを使って温めたウイスキーに濃いめにいれたコーヒーで飲むカクテルです。TOTI ni BARの自信作！！

Fancy-Chokolate

￥1,400

チョコレートリキュールにミルク、ホイップクリーム、ココア、オレンジをトッピング。これで身も心もhot！

山崎12年

￥1,300

白州12年

￥1,300

宮城峡12年

￥1,300

余市15年

￥1,800

響17年

￥1,800

ジェムソン12Y

￥1,200

ハウススコッチ

￥1,000

ロックランザ

￥1,200

チェイベック

￥1,400

バランタイン17Y

￥1,800

ロイヤルハウスゴールド

￥2,800

グレンフィディック

￥1,100

グレンモーレンジ

￥1,300

グレンリベット

￥1,300

ボウモア12Y

￥1,200

ラガヴーリン16Y

￥1,600

スタンダードバーボン

￥1,000

ハーパー12Y

￥1,300

ブッカーズ

￥1,600

フォアローゼス プラチナ

￥1,600

コニャックV・S・O・P

￥1,500

マーテル コルドンブルー

￥1,600

ヘネシーX・O

￥2,000

ブラー グランソラージュ

￥1,200

ムートン・カデ・ルージュ'05France Bordeaux

￥6,300

バロン・ド・ロートシルトFrance Bordeaux

￥6,800

CH.カルティエ'04France Bordeaux

￥9,400

CH.ラグランジェ'05France Bordeaux

￥17,800

バヴィヨン・デュ・シャトー・マルゴー'02France Bordeaux

￥29,800

カリュアド・ド・ラフィット・ロートシルト'03France Bordeaux

￥35,000

CH.コス・デストゥルネル'85France Bordeaux

￥78,000

CH.コス・デストゥルネル'86France Bordeaux

￥82,000

CH.レオヴィル・ラス・カーズ'88France Bordeaux

￥78,000

クローズ・エルミタージュ'03France Bourgogne

￥7,800

シャトーヌッフ・デュ・パプ'06France Bourgogne

￥11,000

ジュブレ・シャンベルタン'05France Bourgogne

￥16,800

ニュイ・サン・ジョルジュ・オーバトコンブ'04France Bourgogne

￥13,800

ヴォーヌ・ロマネ'05France Bourgogne

￥17,800

バローロ'03Italia

￥9,800

ルーチェ'04Italia

￥39,800

マルケス・デ・カーサ'05Chile

￥6,400

ドン・メルチョ'96Chile

￥18,900

フェッツァー・ボンテッラ・カベルネ・ソーヴィニョンCalifornia

￥7,300

ニュートン・ヴァンヤード・ナパヴァレー（クラレット）'95California

￥6,800

オーパス・ワン'04California

￥85,000

ムートン・カデ・ブラン'06France

￥6,300

ピノ・グリージョ'07Italia

￥6,500

サンセール'06France

￥6,800

ロバート・ヴァイル（リースリング）'06Germany

￥7,900

シャブリ 1ER-CRU（ヴァイヨン）'06France

￥9,800

ムルゾー'06France

￥17,500

ピュリニー・モンラッシュ'06ルイシャドFrance

￥19,800

シャブリ GRAND CRU ブーグロ'05France

￥23,800

アンリオ・ブリュット・スーヴェラン

Full ￥14,000
Half ￥7,000

ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン　（イエローラベル）ブリュット

￥14,500

ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン　（ホワイトラベル）ドゥミ・セック

￥14,500

ルイナール・ロゼ

￥19,000

ルイナール（ブラン・ド・ブラン）

￥20,000

ローラン・ベリエ　グラン・シュクル

￥42,000

クリュッグ（グラン・キュヴェ）'96

￥43,000

ドン・ルイナール（ブラン）'96

￥59,000

キュヴェ・ドン・ペリニヨン・エノテーク

￥78,000

クリュッグ・ロゼ

￥90,000

サロン'96（ブラン・ド・ブラン）ブリュット

￥85,000

Rosso Barchett（ロッソ バルケッタ）

￥20,000

コッレ マノーラ社のフラグシップワイン。 香りは濃厚で長い余韻を残し、熟した果実の味わい。 ワイン名には1955年製のフェラーリ750バルケッタに由来しています。 シリアルナンバー入りの限定生産品で、良年のみリリースされます。

Manora（マノーラ）

￥11,000

まろやかな口当たりとバランスの整った上品な味が特徴のワイン。 生産量の少ないオールド・バルベーラ等の品種から造られ高級ワインに 匹敵する味わいです。自信作

Mila（ミラ）

￥12,000

最高の品質に葡萄をフレンチオーク樽で熟成したワイン。 熟した果実と香ばしいオークの香りが、優美で控えめに味全体を引き立てます。 名前はオーナーの母親であるミラ・ショーンに敬意を表し付けられました。

十酔伝説「じゅっすいでんせつ」（長崎・壱岐）25度

￥900

昔ながらの手造りのこだわり。甕貯蔵

黙雷「もくらい」（長崎・壱岐）25度

￥900

低温発酵による上品な味と香り。甕貯蔵

天空の粋人「てんくうのすいじん」（宮崎）25度

￥900

甕貯蔵。すっきりとした味わい

石蔵「いしぐら」（鹿児島）25度

￥900

西郷隆盛がこよなく愛した芋焼酎

阿呍の人「あうんのひと」（宮崎）40度

￥1,600

独特の甘みを持つ「白こうじ」を使用、何年も使いこんだ甕で寝かせています

月みる杯「つきみるさかずき」（熊本）25度

￥900

樫樽で6年以上の貯蔵。とてもまろやかな味わい

霧の封印「きりのふういん」（熊本）25度

￥1,200

山廃仕込みの30年古酒をブレンド、日本酒を飲んでいるような味わい