栃の木日記

TOTI ni BAR WEBLOG「栃の木日記」

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02

2010 08

暑中お見舞い申し上げます。

お陰さまでトチバーは8月4日に7年の月日を数えさせて頂く事ができます!

長かったのか短かったのか!?ここまでの一日一日を充実して過ごす事が出来たように思えます。

開店初期のころは7年後???どーしているのかな・・・?

と考えているよりも、なれない毎日に必死だったような気がします。

当時は私を含めて3人で始めまたスタッフは今では6人となりまた去年にはミズメサクラを開店させて頂く事が出来ました。

日々の感謝の気持ちを忘れず、何事にも自然に優しい気持ちでいられるように、

一歩一歩前進し今こうして7年後も同じ場所に立てている事にすごく嬉しい気持ちで一杯です。

私の中での節目の7年ではございますがこの先10年、20年・・・と継続していくための通過点でもあります。

この先も一生懸命頑張りますのでどうぞ宜しくお願い申し上げます。

最後になりましたが、ここまで支えて下さった多くのお客様、同業者の先輩方、各業者さん、メーカーさん、スタッフ。

お礼申し上げます。

有難うございました!!

 

 

 

 

August 2, 2010

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コメント

お料理もお酒も本当に美味しくて、一緒に行った友人も大喜びでした。
御馳走様でした。

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