栃の木日記

TOTI ni BAR WEBLOG「栃の木日記」

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2010 06

まずは決まるといいな ②

こんにちは。

今日の日中は暑く何か真夏を思わせるような晴天でした。でも、これから梅雨本番か・・・

 

そう、先日から調理スタッフを募集していました。

晴れて今回一人を採用をしたのですが・・・

結論

残念ですが1日で辞めてしまったのです(>_<)

どうしても色々と無理があり納得できる環境ではなかったのかなと・・・

反省。

飯沼この先どうする??

より良いお店づくりに向けて考えた結果、

今回は

調理経験者というより

バーテンダーの見習いを採用する事に方向転換する事にしました。

今週の月曜日にトチバーに新たな仲間が加わりました。

宜しくお願いします。

そして

今月から、飯沼に代わってトチで1年間頑張ってきた奥澤が調理の担当をさせて頂く事となりました。

まだ教わりながらですが早く一人で出来るよう日々努力しています!!

 

 

 

 

June 10, 2010

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